Esta semana os traemos una receta de Flamenquines, pero en esta ocasión hemos sustituido el jamón serrano por una crema de chorizo, una crema que cuenta con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una marca que distingue la excelencia de los productos agroalimentarios que se elaboran en la provincia de Jaén. Esta crema es un producto[…]

Continuamos en plena temporada de cerezas, uno de los productos más ricos que se producen en la provincia de Jaén y como os comentábamos la semana pasada somos los primeros productores de Andalucía y los terceros de España, y es que Jaén no sólo es aceite de oliva virgen extra y gracias a la iniciativa[…]
El viernes pasado el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, y el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, presentaron en la Lonja de la Diputación la Muestra Provincial de la Cereza que este año celebra su IV Edición. La Cooperativa Hortofrutícola San Marcos, de Torres, y la Cooperativa Frusampe de[…]
Ensalada de queso, nueces y mermelada de breva, una ensalada ideal para estos días de calor, muy rápida de preparar y deliciosa, además preparada con los mejores ingredientes, productos elaborados en la provincia de Jaén que cuentan con el distintivo Degusta Jaén Calidad, una etiqueta que nos asegura su excelencia. Este es el caso de[…]