Bacalao gratinado con alioli de miel, una receta deliciosa ideal para un día de fiesta. Vamos a preparar un alioli con una miel que cuenta con el distintivo Degusta Jaén Calidad, es decir, la marca colectiva comunitaria que engloba los mejores productos agro alimentarios de la provincia de Jaén. Si veis un producto con este[…]

Bolitas de patata y chorizo, una receta que seguro triunfa entre los más peques de la casa, además os pueden ayudar a prepararlas, seguro que se lo pasan muy bien compartiendo con vosotros ese rato en la cocina. Estas bolitas se pueden tomar tanto de aperitivo como de segundo, acompañadas de una ensalada. Para elaborarlas[…]
Como nos gustan los viernes y es que es el día que nos toca compartir con vosotros una receta elaborada con los fantásticos productos que se elaboran en nuestra provincia y que forman parte de Degusta Jaén. Hoy os animamos a preparar un delicioso Pollo al vino dulce, muy fácil de preparar y que podéis[…]
Hoy nos acercamos hasta Linares, para probar una cerveza artesanal, una cerveza del tipo Irish Red Ale con la que vamos a elaborar un riquísimo Brownie, un dulce que se elabora con chocolate negro que queda muy jugoso y esponjoso y que marida de manera increíble con esta cerveza. Esta cerveza es elaborada por Cervezas[…]