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Flamenquin de jamón de york
Flamenquín de jamón york Ingredientes: Jamón cocido, queso, huevo y pan rallado. Presentación: Bandejas de 2kg aprox. , Cajas de corcho de 3kg aprox. Y libre servicio Alérgenos: GLUTEN, LACTOSA y HUEVO...
Jamón de Cebo ibérico 50% raza ibérica Sierra Mágina
Jamón de cerdo cruce raza 50% raza ibérica. Pieza entera con pata. Producto curado más de 16 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...
Morcilla de cebolla Embutidos y Jamones Hermanos Ruano
La morcilla de cebolla sin gluten, elaborada de forma tradicional. es uno de los productos típicos de la zona que en Cárnicas Ruano elaboran de siempre
Perdiz escabechada en conserva
Mundialmente reconocida, como Orellana Perdiz la elabora desde 1948. Todo un monumento gastronómico vinculado a la tradición cinegética de la provincia de Jaén. En una cuidada presentación en frasco de cristal de 500 gramos, esta perdiz escabechada...
Jamón Curado "Reserva" veteado Sierra Mágina
Jamón de cerdo curado "reserva" veteado. Pieza entera con pata, producto curado más de 12 meses y más de 7 kilos la pieza. Libre de alérgenos. Características organolépticas: Aroma característico de jamón curado. Pieza jugosa con grasa...
Panceta salada curada Embutidos Titos Bolívar
Formado por la piel del cerdo y las capas que se encuentran bajo ésta, que son grasa y entreverado de carne. Se procede a su salazón con sal gorda, una vez salada, se lava y seca en nuestras bodegas naturales. USOS: Es un ingrediente ideal como...
Chorizo en orza
Embutidos El Sevi continuando con la tradición matancera de la Sierra del Pozo, en el Parque Natural de Cazorla, Segura y las Villas presenta el Chorizo en orza, elaborado con materias de primera calidad y usando la receta de toda la vida, heredada de...
Butifarra Embutidos Gómez
Embutido típico de Jaén elaborado con la cabeza del cerdo y especias. Sin conservante ni colorantes.
Ideal para consumir frío como aperitivo.
Alto contenido en colágeno. Sin gluten
Morcilla blanca Carnicería Tony
Morcilla blanca o también conocido como embutido de Carne Relleno. Se trata de un producto ya cocido elaborado con carne de paleta, panceta, huevos, almendras y azafrán y se suele comer tal cual al estar ya cocido.
Jamón curado Gran Reserva, Aires de la Sierra
Jamones elaborados de forma tradicional en pleno corazón del Parque Natural Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas. Nuestro secadero en Santiago de la Espada, a 1400 mts de altitud, ofrece unas condiciones inmejorables para la curación natural de...
Chorizo artesanal extra Embutidos La abuela Laura
Chorizo artesanal elaborado con la antigua receta de la abuela...