Queso de cabra semicurado

Disponible perfectamente envasado en formatos de 1.000 y 1.400 gramos, el queso de cabra semicurado de "Cortijo Carbonerillos", procedente de la leche de sus propias cabras, es una de las joyas de esta empresa que se elabora de forma muy artesanal. Con su punto justo de curación, se trata de un queso muy suave al gusto, muy cremoso en su degustación y un producto verdaderamente sano debido a su materia prima. Rico en vitaminas, sin apenas grasas para conservar la línea, el semicurado es rico en minerales, tiene menos sabor a leche cruda y es muy recomendable para iniciar a los niños en el consumo de quesos más elaborados.

Comarca: Sierra Sur
Categorías: Quesos y lácteos
Marca de Calidad

Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Más información.

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Comentarios

  • 8 de junio de 2014 a las 22:15

    […] nosotros nos ha parecido perfecto el maridaje de queso de cabra semicurado Cortijo Carbonerillos aderezado con un chorro de buen aceite y cerezas de la zona de Alcalá. Todo un placer que nos da […]

  • PEDRO ORTEGA
    6 de noviembre de 2017 a las 21:52

    Estoy interesado en sus productos para el mercado ingles, si están ustedes interesados en este mercado pónganse en contacto conmigo

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