Ortiguillas

Las Ortiguillas de Mar son anémonas que se encuentran en las costas rocosas del mar Mediterráneo y océano Atlántico y se define como un pequeño animal primario marino con células urticarias como las ortigas de tierra que posee pequeños tentáculos para atrapar pequeños peces y mariscos. Es un producto típico de la gastronomía gaditana y en general costera andaluza que Mariscos Castellar ofrece en bandejas de 180 gramos indicadas tanto para uso doméstico como en restauración y hostelería.

Comarca: El Condado
Categorías: Otros
Marca de Calidad

Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Más información.

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Comentarios

  • Diego
    28 de julio de 2014 a las 18:01

    Son como tener el sabor del mar en la boca. Un verdadero descubrimiento!

  • diego
    20 de agosto de 2014 a las 11:38

    La verdad es que están muy ricas. Las probé y es como darle un bocado al mar. Ese gusto de cuando te bañas en la playa.

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