Blanco Joven Don pedro Gil IGP “Vino de la Tierra de Torreperogil”

Este blanco joven está elaborado con variedades muy de la tierra: Jaén Blanco (75%), Pedro Ximénez (10%) y el 15% restante procede de variedades minoritarias que le dan esa personalidad tan especial. Bajo la Indicación geográfica Protegida "Vino de la Tierra de Torreperogil" calidad Certificada, el Blanco Don Pedro Gil ha sufrido una maceración prefermentativa en frío y una fermentación posterior a una temperatura controlada de 17 grados. En la cata, este vino presenta a la vista un color amarillo pálido, brillante y transparente con ribete verdoso. En la fase olfativa resulta un vino limpio con finos aromas a fruta que le dan una elegante y desenfadada fragancia. En boca resalta su gran complejidad de sabores frescos y suaves a fruta que lo hacen tan agradable y agradecido de beber. Servir muy frío, en torno a 6 grados y acompañado de pescados, mariscos y ahumados.

Municipio: Torreperogil
Comarca: La Loma
Categorías: Vinos y bebidas
Marca de Calidad

Este producto tiene la etiqueta “Degusta Jaén Calidad”, una marca colectiva comunitaria que engloba a los productos agroalimentarios de la Provincia de Jaén como seña y distintivo de calidad a nivel nacional y europeo.
Más información.

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Comentarios

  • Juan
    20 de enero de 2015 a las 13:46

    ¿Qué precio tiene la botella de vino blanco? ¿Sirven ustedes a domicilio (Baeza)

  • Degusta Jaén
    20 de julio de 2015 a las 13:33

    Debes contactar directamente con las empresas que te interesen. En la Web vienen los contactos de cada empresa

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