Quince empresas agroalimentarias han ofrecido sus productos en la capital en otro mercado ‘Degusta’

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El Parque de la Concordia de Jaén capital ha acogido del 19 al 22 de diciembre la muestra de productos agroalimentarios “Degusta Jaén”, en la que una quincena de empresarios jiennenses del sector han expuesto y vendido vinos, embutidos, encurtidos, quesos, aceites o cervezas elaborados en la provincia jiennense. El presidente de la Diputación, Francisco Reyes, acompañado por la diputada de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, María Angustias Velasco, inauguraron la actividad que impulsa la Administración provincial con el objetivo de potenciar el sector agroalimentario jiennense.

En este acto, Reyes ha explicado que “con este mercado acabamos un año intenso en el que este proyecto de la Diputación ha llegado a un punto importante”. Así, ha puesto el acento en que “han sido más de 35 municipios los que hemos tenido la oportunidad de visitar con estos mercados locales”, mientras que al proyecto Degusta Jaén “se han adherido más de 150 empresas del sector agroalimentario de la provincia, sin contar a las de aceite”.
 
El respaldo que la Diputación Provincial está brindando a este sector se justifica en que, según Francisco Reyes, “son más de 20.000 empleos los que genera el sector agroalimentario en nuestra provincia, y por lo tanto creemos que es un yacimiento de empleo, que permite mostrar a la ciudadanía qué se está haciendo al lado de su casa”, algo que, en su opinión, “podemos ver en esta carpa instalada en la capital, que va a estar abierta hasta el próximo domingo y donde se podrán degustar y adquirir vinos de la provincia de Jaén, cervezas, embutidos, repostería, encurtidos, quesos…”. En definitiva, según ha remarcado Francisco Reyes, en esta muestra han tenido presencia “una amplia gama de productos que son sinónimo de calidad y que, después de haber hablado con los distintos responsables de estas ferias, tengo que decir que han valorado muy positivamente las acciones que hemos llevado a cabo a lo largo de este año en los distintos municipios y en la acción que hicimos en Granada hace pocas fechas”.
 
La apuesta de la Administración provincial por el sector agroalimentario continuará el próximo año, ha asegurado el presidente de esta institución, quien ha anunciado que “vamos a seguir trabajando en esta línea porque estamos hablando de potenciar empresas de la provincia, porque este sector supone una apuesta por la diversificación de la economía provincial, por la transformación de productos que se elaboran en la provincia de Jaén y permite impulsar otros productos como la cereza, la breva y la fresa, además de otro tipo de alimentos, como puede ser el espárrago, al que probablemente incorporaremos el próximo año”.
 
En el marco de esta actividad, en la que también ha habido música en directo y degustaciones de platos típicos de la provincia, se ha presentado la marca Degusta Jaén Calidad, un acto que ha contado con la presencia del cómico David Navarro y la cantante alcalaína Roko. Al respecto, el presidente de la Diputación ha incidido en que “el público y los consumidores identifican cada vez más los productos de Jaén como productos de calidad, y por eso el proyecto Degusta Jaén va a ir más, dando un nuevo paso con la presentación de esta marca”.

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